상추의 효능에 대해 알아보고, 같이 먹기 좋은 음식은 무엇이 있을까? 상추(Lactuca sativa)는 국화과에 속하는 잎채소로서,전 세계적으로 널리 재배되고 소비되는 식물입니다.상추는 주로 샐러드나 쌈 채소로 사용되며,다양한 종류와 색상을 가지고 있습니다.주요 상추의 종류로는 로메인 상추, 버터헤드 상추,아이스버그 상추, 리프 상추 등이 있습니다.각각의 상추는 모양과 맛이 다르며, 요리에 따라 다양한 활용이 가능합니다.그렇다면 각각의 상추의 종류에 대해 알아볼까요? 상추의 종류 로메인 상추길쭉한 잎과 아삭한 식감을 가지고 있으며,샐러드나 샌드위치에 자주 사용됩니다. 버터헤드 상추부드럽고 달콤한 맛을 지니며,잎이 부드럽고 촉촉합니다.샐러드와 쌈으로 적합합니다. 아이스버그 상추둥근 모양과 아삭한 ..
