감자 삶는 법, 알고 나면 너무 쉬워요! 실패 없는 꿀팁 정리 요리 초보 시절, 제가 가장 자주 실패했던 게 뭐였을까요?바로 감자 삶기였어요.쉽게 생각하고 끓이다 보면 너무 퍼지거나 덜 익고, 껍질이 터지기도 하고… 은근히 감자 삶는 게 쉬운 일이 아니더라고요.그래서 오늘은 저처럼 요리 초보분들도 실패 없이 따라할 수 있는 감자 삶는 법을 자세히 정리해보려고 해요.특히 찜감자처럼 포슬하게 삶는 방법, 샐러드용 감자 삶는 팁, 그리고 삶을 때 물의 양과 불 조절까지 알려드릴게요. ✔ 먼저, 감자 삶기 전에 준비할 것들 감자는 껍질째 삶을지, 껍질을 벗길지 먼저 정해야 해요. 📌 껍질째 삶기감자의 수분이 덜 빠져서 촉촉한 식감이 유지돼요. 찜감자나 버터감자처럼 먹을 때 좋아요. 📌 껍질 벗기고..
